Brownies

Un brownie est une confiserie dense et cuite, faite de chocolat ou de poudre de cacao, avec une texture qui est un hybride entre un gâteau et un biscuit. Les brownies peuvent être préparés sous diverses formes, allant du fondant au moelleux, et peuvent inclure des ingrédients supplémentaires comme des noix, du glaçage, de la crème fouettée ou des pépites de chocolat. Le brownie a été développé aux États-Unis et est un en-cas populaire aux États-Unis et au Canada.

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